Travelingkuy88 - Cepat dan lezat, begitulah kiranya alasan kebanyakan orang memilih makanan berbahan dasar telur sebagai lauk. Di samping itu, bahan tersebut juga bisa dikreasikan ke berbagai macam sajian yang tentunya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Di antara banyak opsi, telur dadar telah sejak lama jadi andalan tak sedikit orang. Dengan topping beragam, sajian ini telah menjelma jadi lauk favorit. Tapi, bila Anda tengah bosan dengan telur dadar yang begitu-begitu saja, tak ada salahnya mencoba resep lain, seperti telur dadar kremes.
Dengan bahan-bahan yang masih bisa dengan sangat mudah didapatkan, tidak butuh waktu lama untuk membuat telur dadar kremes. Berikut resep lengkapnya berdasarkan kreasi akun Bintang Lintang yang dilansir dari Cookpad Indonesia, kamis, 24 Maret 2021.
Bahan-bahan:
4 butir telur ayam
Secukupnya daun bawang, cuci dan iris sesuai selera
2 siung bawang merah, kupas, cuci, dan iris sesuai selera
Secukupnya cabai rawit, cuci dan iris sesuai selera
2 sdm terigu
1 sdt kecap asin atau kecap ikan
Secukupnya garam dan lada bubuk
Langkah 1
Kocok telur hingga berbuih. Masukkan irisan daun bawang, cabai rawit, dan bawang merah. Tambahkan garam, lada bubuk, dan kecap asin atau kecap ikan. Kocok rata.
Langkah 2
Masukkan terigu. Aduk sampai rata.
Langkah 3
Goreng adonan dengan api sedang. Bolak-balik dan lipat. Goreng sampai kecokelatan, angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar